Thay đổi độ đặc của thức ăn cũng được coi là trải nghiệm đối với trẻ. Trẻ cần có thời gian để làm quen với thành phần, màu sắc và mùi vị của những món ăn mới. Thông thường, phần lớn trẻ thích những món ăn quen thuộc.
Thay đổi thói quen ăn uống hàng ngày là điều diễn ra khá phổ biến ở trẻ. Cha mẹ nên cho bé thử ăn vài lần trước khi chuyển sang món mới cho trẻ và mục đích của việc thay đổi món ăn là do nhu cầu dinh dưỡng của trẻ. Bé có thể chậm tăng cân hơn bởi ngoài ăn uống trẻ có nhiều điều khác để quan tâm hơn.
Càng ngày trẻ sẽ càng trở nên độc lập hơn và học cách tự mình lựa chọn, bao gồm lựa chọn thực phẩm. Đây là kỹ năng quan trọng bé cần phát triển trong nhiều năm sau đó.
Trẻ có thể là một người kén ăn nhưng sẽ rất tuyệt vời khi bạn cho con thử những món ăn mới. Để khẳng định sự độc lập của mình, lúc đầu trẻ sẽ từ chối. Cha mẹ nên thường xuyên cho trẻ ăn những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, có thể thêm vào bữa trưa hoặc bữa ăn nhẹ.
Nhiều trẻ em nghĩ rằng cải bắp sẽ ăn ngon hơn khi chúng được tự tay ngắt bỏ cuống hay trái cây có hương vị thơm ngon hơn khi được xiên ở que thay vì xếp lên đĩa.
Vì vậy, đối với trẻ, việc trình bày thức ăn cũng vô cùng quan trọng. Bạn không cần phải quan trọng hóa vấn đề, đơn giản là chỉ cần sắp xếp các loại rau đã cắt nhỏ trên một đĩa đầy màu sắc và cắm vào một vài chiếc tăm, hoặc đưa trẻ một ly sinh tố trái cây trong một chiếc ly xinh xắn thay vì chiếc cốc cũ mà trẻ vẫn thường hay dùng.
Theo các chuyên gia, thức ăn được trình bày bắt mắt sẽ kích thích vị giác, khiến chúng ta có cảm giác thèm ăn và muốn nếm thử. Đặc biệt, đối với trẻ em, thức ăn được trình bày đẹp mắt còn làm tăng hiệu quả gấp 2 lần, những người không chỉ kén chọn mà còn rất nhạy cảm với hình dạng bên ngoài của tất cả mọi thứ.
Việc trình bày thức ăn cũng vô cùng quan trọng giúp trẻ có cảm giác thèm ăn hơn